つけ麺通信販売

お待たせしました!!
BASSOドリルマンのつけ麺をお家で食べたい!…とのご要望にお応えして、
1日限定30食ではございますが、通信販売を開始しました。
10食セットは1食分お得で送料無料!この機会にどうぞご利用下さい。
つけBASSO

つけ麺通販:つけBASSO3食セット

つけ麺通販:つけBASSO3食セット

噛みごたえ抜群の中太麺!コクがあるのに甘くないつけ汁!相性抜群です!!
ドリルマン人気メニュー“つけBASSO(そば)”をご家庭でもどうぞ!

●内容量/〔麺〕250g×3〔スープ〕250g×3●賞味期限/製造日より2週間●保存方法/冷凍保存●原材料/〔生麺〕小麦粉・食塩・卵白・卵黄・かんすい・ソルビット・ PG・加工澱粉〔チャーシュー〕豚肉・醤油・玉ねぎ・ニンニク・生姜・みりん・生酒〔メンマ〕メンマ・醤油・ポークエキス・砂糖・食塩・ごま油・酵母エキス・PH調整剤・保存料(ソルビン酸K)〔スープ〕醤油・ラード・豚肉・鶏ガラ・煮干し・じゃが芋・にんじん・玉ねぎ・ニンニク・生姜・サバ節・カツオ節・サンマ節・干し椎茸・昆布・海老・ホタテ・こしょう・酢・一味・上白糖・みりん・酵母エキス・デキストリン●アレルギー物質/小麦・卵・大豆・サバ・エビ・豚肉・鶏肉●商品説明/BASSOドリルマン特製のつけそば3食セットです。

¥2,400(税込)

つけ麺通販:購入

つけ麺通販:つけBASSO5食セット

つけ麺通販:つけBASSO5食セット

ご要望の多かった“5食入り”をご用意しました!
贈り物にも最適です。是非ともご賞味下さい!

●内容量/〔麺〕250g×5〔スープ〕250g×5●賞味期限/製造日より2週間●保存方法/冷凍保存●原材料/〔生麺〕小麦粉・食塩・卵白・卵黄・かんすい・ソルビット・ PG・加工澱粉〔チャーシュー〕豚肉・醤油・玉ねぎ・ニンニク・生姜・みりん・生酒〔メンマ〕メンマ・醤油・ポークエキス・砂糖・食塩・ごま油・酵母エキス・PH調整剤・保存料(ソルビン酸K)〔スープ〕醤油・ラード・豚肉・鶏ガラ・煮干し・じゃが芋・にんじん・玉ねぎ・ニンニク・生姜・サバ節・カツオ節・サンマ節・干し椎茸・昆布・海老・ホタテ・こしょう・酢・一味・上白糖・みりん・酵母エキス・デキストリン●アレルギー物質/小麦・卵・大豆・サバ・エビ・豚肉・鶏肉●商品説明/BASSOドリルマン特製のつけそば5食セットです。

¥4,000(税込)

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つけ麺通販:つけBASSO10食セット

つけ麺通販:つけBASSO10食セット

送料無料! 1食分お得な7,200円!!

ファミリーセット“10食入り”
量も値段も大満足!!
ご家族みなさんでどうぞ!

●内容量/〔麺〕250g×10〔スープ〕250g×10●賞味期限/製造日より2週間●保存方法/冷凍保存●原材料/〔生麺〕小麦粉・食塩・卵白・卵黄・かんすい・ソルビット・ PG・加工澱粉〔チャーシュー〕豚肉・醤油・玉ねぎ・ニンニク・生姜・みりん・生酒〔メンマ〕メンマ・醤油・ポークエキス・砂糖・食塩・ごま油・酵母エキス・PH調整剤・保存料(ソルビン酸K)〔スープ〕醤油・ラード・豚肉・鶏ガラ・煮干し・じゃが芋・にんじん・玉ねぎ・ニンニク・生姜・サバ節・カツオ節・サンマ節・干し椎茸・昆布・海老・ホタテ・こしょう・酢・一味・上白糖・みりん・酵母エキス・デキストリン●アレルギー物質/小麦・卵・大豆・サバ・エビ・豚肉・鶏肉●商品説明/BASSOドリルマン特製のつけそば10食セットです。

¥7,200(税込)

つけ麺通販:購入

BASSOドリルマン店主イラスト

店内にて
お土産販売もやってます!!


ご家庭であったかスープの
“つけBASSO”をご堪能下さい
お土産ご希望のお客様は希望の個数をお近くのスタッフまでお気軽にお申しつけください

【1食より販売承ります】
○並盛り or 中盛り…¥800 ○大盛り…¥900

BASSOドリルマンのつけ麺:おいしい作り方

1

スープを温める。

  1. ①沸騰したお湯の中にスープパックを
    そのまま入れます。

    ※袋を開けず、必ずスープパックのまま
    鍋で温めてください。

  2. ②15分程度温めて、袋をシェイクしてよく混ぜます。

    ※やけどをしないようご注意ください。

  3. ③深めの器に移して、まだぬるいようでしたら、
    電子レンジで様子を見ながら温めてください。
2

麺を茹でる。

  1. ①なるべく大きな鍋に
    たっぷりのお湯をわかします。
  2. ②沸騰したお湯の中に袋から
    取り出した麺を入れてよくほぐしてください。
  3. ③そのまま6〜7分茹で上げてください。

    ※少し柔らかいくらいが目安です。

あつ盛り(あたたかい麺)で召し上がる場合は30秒早く麺を上げてください。
3

水洗いと盛りつけ。

  1. ①麺が茹で上がったら流水でよく水洗いをして
    ぬめりを取り、締めます。

    ※長く水洗いをして締めすぎると、味が落ちてしまいますのでご注意ください。

  2. ②洗った麺をよく水切りして、皿に盛りつけます。
  3. ③温まったスープにお好みで刻みネギなどを加えていただくと、さらにおいしく召し上がれます。
4

出来上がり。

おいしいつけBASSOの出来上がりです。スープを麺によくからませてお召し上がりください。

あつ盛り(あたたかい麺)で召し上がる場合は湯切り後そのまま盛りつけてください。

ご家庭でできる簡単レシピ

vol.1 味付け半熟玉子

vol.1 味付け半熟玉子完成イラスト

材料(3人分)

○玉子(Mサイズ) … 3個
○めんつゆ … 適量

手順1

たまごのおしり(面積が広いほう)に穴をあける。殻を貫通出来れば画びょうでOK! ※薄皮を破かないように注意!

手順1

沸騰したままのお湯にたまごを投入!7分〜7分30秒程度ゆでよ〜!

手順1

冷水でしっかりと熱を冷ます。 ※夏場は氷水

手順1

熱が冷めたら、優しく薄皮までしっかり殻をむく。

手順1

市販のめんつゆにむいたたまごを投入!常温で5〜6時間たまごをつけ置き。 ※市販の濃縮タイプはそばつゆ程度に薄めてつけ置き下さい。

手順1

味付け半熟たまごの出来上がり! ※店舗のレシピとは異なります。

他の料理にも応用できます。ぜひお試しください。
つづく・・・